专业代码：B1
入学考试学校：海南医学院
专业名称：营养、食品和健康(本科)
高职院校学生面对考试的途径
序列号 / 编号
课程代码
考试课程
信贷 / 信用 / 声誉 / 赞扬
教材名称
编辑 / 选编者 / 编纂者 / 评注者
出版社
页码
001.
中国近代史概论
2.2.
中国近代史概论
王顺生
李洁
高等教育
2008年版
002。
马克思主义基本原理概论
4.4
马克思主义基本原理概论
魏兴华
赵家祥
北京大学
2008年版
003
英文(2)
14.
大学英语自学课程(第一卷和第二卷)
高远
高等教育
1998年版
004。
食品化学与分析
5.5
食品化学与分析
黄国维
北京大学医学
2006年版
五百零五
食品化学与分析(实践)
1.1
必须参加考试(练习链接)
006。
实用卫生统计
4.4
实用卫生统计#p#分页标题#e#
康平
北京大学医学
2006年版
007
实用卫生统计(实践)
2.2.
必须参加考试(练习链接)
008。
流行病学
4.4
流行病学
胡永华
北京大学医学
2006年版
009。
流行病学(实践)
2.2.
必须参加考试(练习链接)
010
健康行为与健康促进
5.5
健康行为与健康促进
张全超
北京大学医学
2006年版
011
营养(一)
6.6.
营养(一)
苏一祥
北京大学医学
2006年版
012
营养(一)(实践)
2.2.
必须参加考试(练习链接)
013
毕业论文(不包括学分)
强制考试(实习考试)
101.
临床营养
8.#p#分页标题#e#
临床营养
李帅
北京大学医学
2006年版
102.
中医营养
8.
中医营养
周健
北京大学医学
2006年版
103.
食物毒理学
3.3
食物毒理学
郝伟东
北京大学医学
2006年版
食物毒理学(实践)
1.1
必须参加考试(练习链接)
104.
新食品导论
4.4
新食品导论
张长顺
北京大学医学
2006年版
105.
食品加工和保存(此)
4.4
食品加工和保存(此)
齐清华
北京大学医学
2006年版
食品加工和保存(此)(实践)
2.2.
必须参加考试(练习链接)
106.
社区营养
4.4
社区营养
吴坤
北京大学医学
2006年版
107.
烹饪营养(1)
4.4
烹饪营养(1)
吕新国
北京大学医学#p#分页标题#e#
2006年版
烹饪营养(1)(实践)
2.2.
必须参加考试(练习链接)
-毕业要求：
1.该专业的总分不少于71个学分。选修13门课程，从7门选修20个学分。该专业仅限于国民教育系列专业(或以上)的毕业生。
2.非专业毕业生应选修三门课程：基础医学(8学分)、生物化学(4)(6学分)、微生物学和食品微生物学(4学分)。同名考试成绩合格的，可以申请免试。
3.考生可选择免除英语(2)，但应从该专业选修课中选择不少于14学分，但不得授予学位。
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